Leírás

Bio selyemfűméz – egy igazi magyar különlegesség

A selyemfűméz (más néven vaddohány vagy selyemkóró méze) hazánk egyik különleges, ritka fajtaméze. A selyemfű virágzása az akác után következik, nagyobb összefüggő területei elsősorban Magyarország homokos vidékein találhatók.

Világos, aranyló színe és jellegzetesen aromás illata már első pillanatban különlegessé teszi. Íze intenzív, enyhén fűszeres, karakteres, ezért azok kedvence lehet, akik az egyedi mézeket keresik.

Viszonylag lassan kristályosodó fajta, így hosszabb ideig megőrzi kellemes, folyékony állagát.

A selyemfűméz különleges aromája miatt nemcsak önmagában fogyasztva élvezetes, hanem kiváló választás reggelikhez, natúr joghurtokhoz, müzlikhez, valamint különleges ízvilágú ételek készítéséhez is.

Felhasználási javaslat

Fogyasztható önmagában, kenyérre kenve, teák, italok ízesítésére vagy ételek természetes édesítésére.

Különleges aromája miatt kiváló választás:

• reggelihez,
• natúr joghurtokhoz,
• müzlikhez,
• mézes süteményekhez,
• különleges pácolásokhoz.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolandó.

A méz természetes tulajdonsága a kristályosodás, amely minőségromlást nem jelent. Szükség esetén kíméletes melegítéssel visszanyerhető a folyékony állag (40 °C alatt).

Összetevők: 100% selyemfűméz

Kiszerelés: 250 g

Egységár: 6 000 Ft/kg