Kézművességünk mivolta 😊
Kézműves fagylalt, kézműves szörp, kézműves pálinka. Lassan nincs olyan élelmiszer, amiből ne létezne kézműves verzió. Mi kell ahhoz, hogy egy terméket a jól csengő kézműves jelzővel illessenek? Tényleg kézzel készülnek? A Magyar Élelmiszerkönyv 2-109-es irányelve szerint kézműves/kézmíves élelmiszernek az az egyedi jelleggel bíró termék nevezhető, melynek előállítása során a különös gondosság, a “mívesség”, a kézzel végzett és … Olvass tovább