Leírás

Bio akácméz – a klasszikus magyar mézkülönlegesség

Az akácméz nem véletlenül vált Hungarikummá és hazánk egyik legismertebb mézfajtájává. Tiszta, áttetsző megjelenése, könnyed aromája és kellemesen lágy íze miatt világszerte keresett különlegesség.

Magyarország Európa egyik legjelentősebb akácerdő-területével rendelkezik, így az innen származó akácméz méltán híres minőségéről.

Színe a világos, enyhén zöldes árnyalattól az aranysárgáig változhat. Íze finom, visszafogott, virágos jegyekkel rendelkezik, ezért azok számára is kedvelt választás, akik a könnyedebb mézeket szeretik.

Magas gyümölcscukor-tartalma miatt lassan kristályosodik, megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megőrzi kellemesen folyékony állagát.

Semlegesebb, harmonikus ízvilágának köszönhetően kiválóan alkalmas önmagában fogyasztva, valamint teák, italok és ételek természetes édesítésére.

Felhasználási javaslat

Az akácméz sokoldalúan felhasználható:

• önmagában fogyasztva,
• teák ízesítésére,
• kávé különleges édesítésére,
• reggelikhez, müzlikhez, joghurtokhoz,
• sütemények és ételek készítéséhez.

Lágy aromája miatt nem nyomja el más alapanyagok ízét, ezért a konyhában is kedvelt választás.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolandó.

A méz természetes tulajdonsága a kristályosodás, amely minőségromlást nem jelent. Szükség esetén kíméletes melegítéssel visszanyerhető a folyékony állag (40 °C alatt).

Összetevők: 100% bio akácméz

Kiszerelés: 500 g

Egységár: 6 200 Ft/kg