Érik a bodza – finom receptek
Térségünkben is elkezdett virágozni a bodza, melynek több fajta felhasználási módját ismerjük. A fehér színű virágból hűsítő ivólé vagy szörp készülhet, bogyóiból pedig akár lekvárt is főzhetünk. Gyógynövény és ínyenc csemege – a fekete bodzát a népi gyógyászatban gyakran “a szegény ember patikája” néven emlegették. A megnevezést nem ok nélkül érdemelte ki: korábban a bodza … Olvass tovább